Coffee Ride Podcast

#13 Brismanizm - rozmowa z Mateuszem Gacą

Mateusz siedzi w kawie od kilkunastu lat i wciąż jest nią zafascynowany. Nie czuje się baristą, a Brismanem. O jego spojrzeniu na świat powinna powstać książka i mam nadzieję, że wkrótce to nastąpi. Tymczasem jednak zachęcam was do wysłuchania jeg…

#12 Koza Robi Kawę - rozmowa z Pawłem Kozą

Myślę, że Pawła nie trzeba zbyt wiele przedstawiać. Uczestnik wielu zawodów, obecnie bloger i pasjonata kawy. Rozmawiamy w bardzo luźnej formie o tym, jak to było i jak to z nim będzie.

#11 Dietetyk o kawie - rozmowa z Bartoszem Florczakiem

Dzisiaj moim gościem jest Bartosz Florczak - dietetyk Rozmawiamy o kwestiach zdrowotnych spożywania kawy i staramy się rozwiać wiele z tym panujących mitów. https://bartoszflorczak.pl/ https://www.facebook.com/BFDietMed/...

#10 Jak zostać Roasterem - rozmowa z Antonem Pisnią

Dzisiaj moim gościem jest Anton Pisnia - wicemistrz Polski roasterów, właściciel Paloma Coffee. Rozmawiamy o tym, jak uczyć się wypalania kawy i na czym polegają zawody roastingowe. https://www.instagram.com/palomawroclaw/...

#9 Kawa w fotografii - rozmowa z Filipem Gomułkiewiczem

Dzisiaj moim gościem jest Filip Gomułkiewicz, która dba o wizualną stronę Monko Coffee. Rozmawiamy o fotografii, w szczególnym odniesieniu do kawy i jak dbać o dobrą stronę wizualną swojej działalności. https://instagram.com/coffee.ride.podcast...

#8 Kawa w Social Media - rozmowa z Pauliną Władzińską

Dzisiaj moim gościem jest Paulina Władzińska, która dba o Social Media Coffee Desk. Rozmawiamy o jej początkach, o tym jak się zarządza Social Media na przykładzie Coffee Desk i wspomnimy trochę ciekawych anegdot z historii sklepu....

#7 Bohobike czyli rowery z Bambusa - rozmowa z Janem Matusznym

Dzisiaj moim gościem jest Jan Matuszny, który zdecydował się własnoręcznie budować rowery z Bambusa. Dałem trochę odpocząć tematom kawowym i wracam do aktywności fizycznej, a dokładniej do rowerów. Janek przestawia mi trochę swojej historii, jak...

#6 - Życie na Plantacji Kawy - rozmowa z Jolą Czermińską

Dzisiaj moim gościem jest Jola Czermińska - współwłaścicielka 88 Graines Rozmawiamy o jej wieloletnich doświadczeniach związanych z przebywaniem na plantacjach Ameryki Południowej. O tym, jak wygląda życie i praca na plantacji oraz, jak się mają...

#5 Olimpijska "Mała Czarna" - Rozmowa z Kacprem Krzanowskim

Dzisiaj moim gościem jest Kacper Krzanowski - właściciel "Małej Czarnej" Rozmawiamy o miejscu jakim jest "Mała Czarna", jak robiony jest Grade Ziaren Kawy, o zakładaniu Palarnii i o prowadzeniu profesjonalnych szkoleń kawowych. Oraz wielu innych...

#4 Wrocławska "Złota Rączka" - kawa niosąca pomoc - rozmowa z Filipem Kucharczykiem

Dzisiaj moim gościem jest Filip Kucharczyk - Mistrz Świata AeroPress 2016 Właściciel palarni Figa Coffee oraz kawiarni Cafe Targowa. Rozmawiamy o pojekcie "Złota Rączka" oraz "Kawa za złotówkę" jak również trochę o osobistych doświadczeniach Filipa…