Med Mad i Munden
Kan man omvende en oste-hader? – med sensoriker Jannie Vestergaard
Episode notes
Ost er ofte afslutningen på et godt måltid. Hvis du ikke kan lide ost, afskærer du dig selv fra et helt univers af madens mangfoldige verden. Så hvad gør man, hvis man elsker mad, men hader ost? Sådan har værten bag denne podcast det. Derfor springer vi i dette afsnit ud fra 100 meter-vippen og går ombord i 6 forskellige oste. På rejsen ud i det ukendte osteland får vi kyndig rådgivning og assistance fra Jannie Vestergaard, der er sensoriker.